Pivovar Jihlava zvýšil výstav a slaví i další úspěchy

Pivovar Jihlava za prvních devět měsíců letošního roku meziročně zvýšil své tuzemské prodeje o více než 20 %. Podílelo se na tom jak vydařené prázdninové počasí, tak i zvýšená poptávka po lahvovém pivu.

„V rámci našich značek je nejprodávanějším pivem i nadále Ježek 11 následovaný výčepním pivem Šenkovní. Ačkoliv nám letos roste prodej lahvového piva, jeho podíl stále tvoří sotva třetinu výroby. V tomto se hodně odlišujeme od průměru trhu, kde už dnes lahvové pivo převládá nad sudovým. Velké oblibě se těší naše pivní speciály, jejichž celkový výstav meziročně vzrostl od ledna do září o 15 %, to potvrzuje trvalý zájem spotřebitelů o chuťově zajímavá piva,“ uvedl obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Křivský.

 

Více než 70 % tuzemských prodejů vlastních značek se letos uskutečnilo „kolem komína“. Obliba jihlavského piva v ostatních krajích i nadále roste, dobře se prodává například v Praze, kde je tradičně největší konkurence mezi jednotlivými značkami, na Olomoucku nebo v západních Čechách. Asi 10 % výroby vlastních značek míří na export.

 

Telčský Zachariáš stříbrný na žatecké Dočesné

Jihlavský pivovar letos získal prestižní ocenění, když odborná porota žatecké Dočesné 2013 udělila stříbrnou medaili světlému 14% speciálnímu pivu Telčský Zachariáš. 56. ročník žatecké Dočesné se uskutečnil ve dnech 5. a 6. září 2013. V průběhu dvou dní ohodnotilo 213 degustujících z řad laiků i odborníků 137 vzorků piv z 27 českých pivovarů.

 

Jihlavský Alt Bier speciál potěšil milovníky pšeničných piv i v roce 2013

Také v letošním roce sládci jihlavského pivovaru uvařili Svrchně kvašené speciální pivo Jihlavský Alt Bier. Při jeho výrobě byla použita kromě ječného také část pšeničného sladu, který pivu dodává lehce ovocnou a hřebíčkovou vůni. „Náš Alt Bier je pivo, na kterém si mohli pochutnat naši předkové před několika stoletími. Vaříme jej obdobným způsobem, jakým se prokazatelně u nás na Vysočině v 16. století připravovalo pivo pro měšťany a na export,“ řekl sládek pivovaru Jaromír Kalina.

 

Pivo vařené jen na jeden rmut v měděném kotli s přímým ohřevem se na Vysočině dočkalo již loni velkého ohlasu. Aby o tuto pivní specialitu nebyli ochuzeni ani ostatní pivaři v republice, připravili v Jihlavě speciální várku Alt Bieru i letos také k příležitosti svátku svatého Martina. V listopadu jej tak čepovalo na tisíc hospod po celé republice.


Copyright © 2011 Svet českého piva.
Úvod  |  O nás  |  Naše pivá  |  Pivná kultúra  |  Média  |  Naše pivovary  |  Kontakty