Celia - bezlepkové pivo

CELIA - bezlepkové pivo bylo vyrobeno na základě Technického řešení Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Praze, jehož předmětem je způsob výroby piva pro osoby trpící celiakií a ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. K výrobě tohoto piva se používají naprosto stejné suroviny jako k výrobě běžného českého piva: voda, ječný slad a žatecký chmel.

Obsah lepku u piva CELIA je pod hranicí 0,5 mg/100 ml. Unikátní je na tomto pivu fakt, že si plně nese vlastnosti typického českého ležáku, k nimž patří zlatavá barva, příjemná sladová vůně, osvěžující říz nápoje, harmonie chutí, ve kterých je sladěna počáteční sladkost s doznívající lahodnou hořkostí. Charakteristickou vlastností je výrazná pěnivost. Je tedy zaručena chuť běžného světlého piva typu český ležák.

  • Druh piva: Světlý ležák
  • Stupňovitost: 11%
  • Obsah alkoholu: 4,5 % obj.
  • Obsah lepku: méně než 0,5 mg/100ml
  • Balení: Láhve ČP o objemu 0,5 l v přepravkách (20 x 0,5 l)

 

Copyright © 2011 Svet českého piva.
Úvod  |  O nás  |  Naše pivá  |  Pivná kultúra  |  Média  |  Naše pivovary  |  Kontakty